Formation gouvernante en EHPAD organisation du travail

Objectifs :

Objectif général :

Cette formation a pour objectif d'apporter les connaissances, méthodes et outils indispensables à la prise en charge du poste de gouvernante d'EHPAD.

Objectifs pédagogiques :

• Contribuer à la qualité générale de l'hébergement de l’établissement
• Animer, encadrer et former une équipe
• Travailler en collaboration avec les équipes pluridisciplinaires
• Veiller à la sécurité des personnes et des biens en mettant en œuvre des mesures adaptées
• Mettre en œuvre les procédures et le contrôle qualité

Méthode :

• Brainstorming
• Formation interactive et coopérative sous forme de jeux de rôle
• Utilisation des propres pratiques de chaque participant
• Mises en situation
• Travail en sous-groupe pour favoriser le conflit socio-cognitif
• Création d’outils

Contenu :

1. CONNAISSANCE DU SECTEUR MEDICO SOCIAL :

                 • Comprendre le fonctionnement d’un établissement
                 • Situer le rôle de gouvernante dans le cadre de la démarche qualité de l’établissement
                 • Identifier les attentes des résidents et des familles vis-à-vis de la prestation hôtelière

2. HYGIÈNE ET SÉCURITÉ :

Fonction restauration :

                 • Appréhender les notions d’hygiène et de sécurité alimentaire avec la norme HACCP
                 • Veiller à la qualité de la prestation restauration en développant son esprit de service et sa culture de l’accueil

Fonction entretien des locaux :

                  • Maitriser les protocoles de bio nettoyage
                  • Organiser l’arrivée et le départ des résidents
                  • Contrôler et évaluer le travail de son équipe
                  • Adopter les bons gestes et postures

Fonction linge :

                  • Identifier le circuit du linge
                  • Comprendre la méthode RABC pour pouvoir l’appliquer dans son établissement

Formation gouvernante en EHPAD organisation et planification

3. MANAGEMENT ET GESTION :

                  • Organiser l’activité de son équipe
                  • Améliorer sa communication
                  • Gérer les conflits
                  • Respecter un budget
                  • Suivre les stocks produits d’entretien et lingerie
                  • Contribuer à la mise en œuvre de la politique de DD et la responsabilité sociétale de l’entreprise

Durée :

Nombre de jours : à définir en fonction des besoins et des objectifs à atteindre (en principe entre 5 et 6 jours)

Prix :

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Nombre de stagiaires maxi: 12

Public concerné :

Toute personne occupant ou souhaitant occuper un poste de gouvernante en Ehpad

Prérequis :

• Avoir travaillé minimum 1 an en Ehpad
• Savoir lire, écrire et parler le français

Sanction de la formation :

• Attestation de suivi de la formation

                                                    Formation gouvernante en EHPAD organisation du travail protocoels des chambres






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